Opérations de l'air humide et procédés de séchage
> 3, 4 et 5 juillet 2024
> ENSIC
> 1 650 euros TTC, déjeuner compris
- PUBLIC CONCERNÉ : Ingénieurs et techniciens supérieurs en procédés ou autres formations de base scientifiques.
- PRÉ-REQUIS : Connaissances de base en mécaniques des fluides, thermodynamique, transfert de matière et de chaleur.
Objectifs de la formation
L’objectif de la formation est d’acquérir des compétences dans l’analyse et le dimensionnement de procédés mettant en œuvre un transfert simultané de matière et de chaleur : humidification et déshumidification de l’air ; refroidissement d’air ou d’eau par contact direct ; procédés de séchage par convection.
Programme
- 1ère journée
- Définitions et diagrammes associés à l’air humide
- Température de rosée, et température humide de l’air
- Bilans de matière et bilans enthalpiques
- 2ème journée
- Calcul d’un procédé de refroidissement d’eau par contact direct avec l’air
- Définition et analyse de courbes de séchage
- 3ème journée
- Principe et caractéristiques des procédés de séchage
- Tour d’horizon des technologies de séchage
- Calcul d’un sécheur à tambour
Méthode pédagogique
L’enseignement s’appuie sur un support théorique complet fourni d’avance. Le temps présentiel servira à présenter les éléments théoriques essentiels (1/3 du temps) et à faire des exercices (2/3 du temps). Les exercices permettent d’intégrer les connaissances et d’acquérir des compétences en dimensionnement d’installations de séchage.
Aspects innovants de la formation
La formation procède par classe partiellement inversée, l’essentiel du temps étant consacré à l’acquisition de compétences.
Intervenant
Sabine Rode.